Bahan
- 1 buah pisang matang
- 1/2 mangkuk pepaya atau mangga
- 1 buah jeruk manis, peras airnya
- 150 ml air kelapa dingin
- 1 sendok teh madu
- Es batu secukupnya
Di pagi hari, nenek menyiapkan minuman lembut dari pisang, jeruk, pepaya, madu, dan air kelapa. Rasanya ringan, segar, dan cocok untuk menemani aktivitas tanpa bahan yang sulit dicari.
"Saya tidak suka resep yang membuat orang bingung. Kalau buahnya matang, airnya segar, dan madunya sedikit saja, minuman ini sudah enak. Yang penting dibuat langsung sebelum diminum."
Sajikan dalam gelas tinggi dengan irisan jeruk di pinggir gelas. Untuk rasa yang lebih segar, simpan buah di kulkas selama 20 menit sebelum diblender.
Halaman ini berisi resep minuman rumahan umum. Jika memiliki alergi, diabetes, atau kondisi kesehatan tertentu, sesuaikan bahan dengan anjuran tenaga kesehatan.